Key takeaway
80% kết quả đến từ 20% nguyên nhân - doanh nghiệp cần xác định sản phẩm/khách hàng/hoạt động tạo ra phần lớn giá trị rồi tập trung nguồn lực vào đó thay vì dàn trải.
WHAT
Nguyên tắc Pareto (quy tắc 80/20) phát biểu rằng khoảng 80% kết quả xuất phát từ 20% nguyên nhân. Trong kinh doanh, điều này có nghĩa 80% doanh thu thường đến từ 20% sản phẩm, 20% khách hàng, hoặc 20% hoạt động. Nhận ra và tập trung vào 20% có tác động cao nhất giúp tối ưu hiệu quả vốn và nguồn lực.
WHY/HOW
Anh em nhà McDonald phát hiện 85% doanh thu đến từ 3 sản phẩm chính (burger, khoai tây chiên, đồ uống) nên cắt bỏ phần lớn menu, chỉ giữ lại 3 dòng sản phẩm cốt lõi. Kết quả: đơn giản hóa vận hành, giảm chi phí, tăng tốc phục vụ xuống 30 giây. Nguyên tắc áp dụng được ở nhiều khía cạnh: danh mục sản phẩm, phân bổ thời gian quản lý, chi phí marketing, tuyển dụng nhân sự.
Related
Notes
- 2023-02
- McDonald’s gốc: 85% doanh thu từ burger, khoai tây chiên, đồ uống - đơn giản hóa menu xuống 3 sản phẩm
- Kết quả cắt menu: thời gian phục vụ giảm xuống 30 giây (so với 30 phút của quán thông thường thời đó)
- Menu đơn giản còn tiết kiệm chi phí đào tạo nhân viên và chi phí nguyên liệu tồn kho